| 制冷与空调技术专业介绍
◆专业概况
我院制冷与空调技术专业1998年经批准开始招生，是全国较早开设本专业的高职院校之一，已培养毕业生超过1400余名，就业主要分布在粤港澳大湾区从事中央空调工程相关方面工作，深受行业企业的认可，也有不少毕业生已自主创业，业绩骄人。
作为广东省唯一一所高职院校受邀参加约克空调145周年庆典
目前，本专业拥有一支优良的专兼职师资队伍，其中专任教师10名，兼职教师6名；建成了2门教学指导委员会精品课程和1门省级精品资源共享课，承担了3个制冷专业国家教学资源库建设子项目，获国家发明专利3项，实用新型专利超过40项，其中学生获得实用新型专利2项；学生多次获得广东省挑战杯大赛一等奖、二等奖等奖项多次。
●美的商用空调实训基地
●广州拜尔空港冷链实训基地
●校内实验实训室 ●中央空调校外实训基地
●精品课程建设 ●国家制冷专业教学资源库建设
●学生技能大赛获奖
●学生作品（专利）
◆人才需求与就业分析
我国是全球最大的制冷设备制造国和消费市场，2020冷年全球家用空调市场总销售量为1．57亿台，总销售额654亿美元，而我国空调的产量已占到世界总产量的80%以上，已成为全球的空调生产基地，是制冷空调设备第一生产大国，对世界制冷行业发展起着重要的作用。目前，我国制冷空调行业形成了珠江三角洲、长江三角洲和山东半岛“三足鼎立”的局面。珠江三角洲地区是闻名的“世界工厂”，已成为全球主要的制冷空调生产制造基地（如：格力、美的、志高、海信（科龙）、三菱机电、日立等），这为本专业的发展创造了显著的区域优势。制冷空调制造业的快速发展不仅意味着需要大量的掌握新技术、新设备、新工艺的生产第一线高技能人才，还意味着需要大量与之相配套的能从事空调工程、冷库工程设计、预算、招投标、施工组织管理、运行管理与维保等工作的复合型技术技能人才。据中国制冷学会统计，全国开设制冷空调专业的高职院校只有120多所，每年毕业生总人数不到18000人，但制冷空调行业每年需要本专业的高职生约为50000多人，专业技术人员明显供不应求。今后，随着国民经济的进一步发展，人们生活水平的日益提高，制冷空调行业发展后劲十足，必将引发对本专业人才数量需求的大幅增加。
我校制冷学生刚毕业一般从事助理暖通工程师、暖通施工员、暖通销售工程师等初始岗位。经过3~5年发展，可从事暖通工程师、项目经理等岗位。毕业几年后可考取建造师、注册设备师等专业证书，含金量非常高。
◆培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，面向粤港澳大湾区制冷空调制造业及相关行业企业，掌握高职层次制冷与空调专业知识和技术技能，具备良好职业道德、诚信做人、踏实做事的职业素养，能从事制冷空调产品制造与检修、制冷空调工程设计与施工组织管理、制冷空调设备营销与运行管理等岗位工作的，具有创新精神的技术技能人才。
◆就业面向
本专业毕业生面向制冷空调产品制造企业（如美的、格力、志高、海信等）、制冷空调产品销售企业（如空调、空气能热水器等实体专卖店等）、制冷空调与机电工程公司（如制冷空调工程承包公司、机电制冷工程安装公司等）、制冷空调设备使用单位（如别墅、酒店、商场、写字楼、厂房、工业冷水、地铁、船舶、冷链运输等），能从事制冷空调产品制造与销售、制冷空调工程设计、安装工程预算、施工组织管理、设备安装调试、设备运行管理及维保、技术支持等工作。
●初始工作岗位：产品制造助理工程师（测试员、质检员、工艺员、实验员）、产品销售助理（业务员、售前售后技术顾问）、工程预算员、工程设计员、施工组织管理员、施工安装技术员、设备操作助理（系统调试员、运行管理员、维修员）。
●发展工作岗位：学生经过3-5年的实践和工作经历，可担任产品制造工程师及主管，从事产品测试与认证、技术改进、生产线管理、设备采购等工作；可担任产品销售工程师及业务经理，从事产品及工程营销工作；可担任制冷空调工程设计师、施工监理师、项目经理及工程承包商，从事空调工程设计、项目拓展、施工组织管理及工程承包等工作；也可以担任制冷空调设备使用单位工程部经理或主管，从事设备运行管理及维保工作。
◆主要课程
制冷空调工程制图与CAD、热工与流体力学基础、制冷技术、空气调节技术、小型制冷装置检修技术、中央空调工程设计、空调工程施工与安装技术、制冷压缩机检修技术、暖通应用软件、空调工程预算与招投标、冷库及冷链物流技术、制冷空调系统调试与运行、泵与风机等。主要实践环节：电工工艺实训、钳工实训、管加工实训、制冷中级考证实训、压缩机拆装实训、制冷空调电控实训、中央空调实训、多联机实训、管道与通风实训、冷库实训、顶岗实习（含毕业设计与答辩）、水电工程实训（第二课堂）、中央空调及多联机见习（第二课堂）。 | 
